«C’ est incroyable, aujourd’hui c’est le jour du Seigneur, et ce seigneur, il est Français, il est Jurassien, il s’appelle Quentin Fillon-Maillet.» Tels sont les mots prononcés par le commentateur sportif Alexandre Boyon le 13 février sur France 2 pour saluer la performance du biathlète français lors des Jeux Olympiques de Pékin.