Saviez-vous que sans l’agriculture de masse et l’élevage intensif, la population mondiale n’aurait pas dépassé la centaine de millions ? C’est en tout cas l’une des affirmations fortes de l’ingénieur agronome Jean-Marc Sergent, lancée lors de la septième rencontre du Réseau des scientifiques évangéliques, qui s’est tenue à Paris le 17 janvier. Six interlocuteurs ont abordé plusieurs questions relatives à ce thème aux multiples enjeux : «L’agriculture : science et éthique chrétienne».